Team
Katrin Poll, Planung & Kursorganisation
katrin.poll@brandl-kelheim.de
Claudia Markl, Durchführung & Service
claudia.markl@brandl-kelheim
Die Köche
Livio Mattiussi
Executivechef bei Emporio Armani Caffe München | Fine Dining
Jürgen Treutinger
BBQ Profi | Lappersdorf | Grillen
Anton Pozeg
Culinary Director im Hotel Sacher | Wien | Gourmetküche
Lukas Weber
Gasthaus Weber | Bockhorn | moderne bayrische Wirtshausküche
Spiryydoula Kagiaoglou
Spyridoula's Olivenöl | Lappersdorf | Griechische Küche
Stavroula Gruner
Stavroulas Feinschmeckerei | Kelheim Griechische Küche
Michael Hofer
Gasthaus Zirngibl | Bad Abbach | Bayrische Küche
Florian Toperngpong
Kochbuchautor Das (Baan)Thai-Kochbuch Regensburg | Thailändische Küche
Tanja Hawlata
Köchin und ganzheitliche Ernährungs- & EMB Beraterin | Altmannstein | Gesunde Küche
Sonia Alvarez
KA5PER Cocktailbar | Regensburg Spanische Küche
